SUFLEU DE DOVLECEI (Culinar)




1 dovlecel (ras pe razatoarea mare)cascaval (cam 200 gr. ) - am cantarit din ochi 2 oua200 ml iaurt (normal)5 lg faina de linte (mergeau chiar 7-8 - pt ca dovlecelul este zemos, si eu nu l-am scurs inainte)sare, piper, marar (si ce alte condimente mai doriti)1 rosie pt ornatAm amestecat toate ingredientele, am rasturnat intr-o cratita in care am pus hartie pt. copt, am pus rosia taiata rondele si am dat la cuptor 1 ora.Am pus iaurt pt. a nu folosi oua multe (ficatul meu ar fi protestat)