Ingrediente
1 kg de conopida
3-4 rosii
2 cepe
1 legatura de patrunjel
sare
ulei
Mod de preparare
Conopida se fierbe in apa cu sare, se desface in buchetele si se lasa la scurs. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Rosiile se oparesc 5 minute in apa clocotita pentru a indeparta cu usurinta pielita, se toaca marunt si se pun peste ceapa calite, verdeata tocata marunt, sare. Se adauga conopida si se lasa la foc domol pana scade.
Vizualizari: 11349
.jpg)
