.jpg)
Drob de ciuperci
Ingrediente:
2 cutii cu ciuperci taiate
3 oua
2 felii branza Gouda light
1 legatura ceapa verde
1 l gatura marar
sare,piper
Am facut drobul dupa principiul "buseurilor" cu legume, mai precis:
Am taiat marunt ceapa si am calit-o intr-o lingura de ulei, apoi am adaogat ciupercile si le-am calit pana au pierdut din apa. La sfarsit am adaogat mararul taiat marunt.
Am adaogat compozitiei, dupa ce s-a mai racit, galbenusurile si albusele batute spuma.
Le-am pus in tava tapetata cu hartie de copt, iar deasupra am pus doua felii de branza Gouda light.
La cuptor vreo 50 minute.
