FRIGARUI LA CUPTOR

FRIGARUI la cuptor In grediente; -piept de pui,ciuperci,ceapa,ardei gras,dovlecei,rosii Mod de preparare; Se taie carnea cubulete si se freaca cu condimente[sare,piper,oregano,cimbru,busuioc,chili]. Se taie si restul de ingrediente dupa preferinta[cubulete sau felii]. Se pun pe bete din fiecare si apoi, se reia ordinea!Se pun pe gratar sau intr-o tava cu apa si se dau la cuptor!
Rumenite la cuptor!

Pui umplut cu legume

INGREDIENTE piept de pui,ceapa verde,ardei gras,ciuperci sare,piper, verdeturi;oregano,cimbru,tarhon,plante aromatice a la PROVENCE,busuioc MOD DE PREPARARE: Se bate pieptul de pui ca pentru snitel!Se unge cu ulei aromat[ preparat din ;ulei de masline,usturoi si sare],fiecare bucata de pui. Apoi,se pipereaza si se presara verdeturile! Se pun pe mijloc ,feliate;ciupercile,ceapa,ardeiul. Rulezi carnea si o prinzi cu scobitori.In cazul meu,am infasurat-o in ata. Se asaza in tava cu apa,cat sa le cuprinda pe ele!!Se pune din nou,ulei aromat deasupra ,cu putin cimbru.