Bors de loboda

- 1 legatura ceapa verde
- 1 morcov, telina (daca vrei)
- ardei gras rosu
- 2 legaturi loboda
- 1 stevie
- bors, leustean
- omleta daca vrei
Se caleste ceapa taiata marunt cu morcovul /telina rase in putin ulei.
Se adaoga apa si sare, cand sunt aproape fierte se adaoga ardeiul rosu taiat cubulete.
Frunzele fragede (de stevie, lobod, spanac sau ce mai vreti voi, macris, untisor, etc) se adauga la final, in ultimele minute de fierbere. La fel, borsul, la sfarsit, se fierbe doar doua minute. Pentru a pastra cat mai bine vitaminele puteti sa adaugati sispanac/ leurda chiar dupa ce ati oprit focul. La fel leusteanul
Dacanu tii post, adaogi o omleta taiata cubulete, pt a da consistenta.